Voyage culinaire au cœur de la street food

HEAT, le food-hall situé à Confluence, accueille 4 containers sous un immense hangar réhabilité et une programmation dédiée tout au long de l’année.. Avis aux gourmands, aux gourmets et aux curieux !

Date de dernière mise à jour : 25/10/2022

Toute l'année Ouverture le lundi et mardi de 12h à 14h30. Le mercredi jeudi et vendredi de 12h à 14h30 et de 17h à 23h30. Le samedi de 12h à 0h. Le dimanche de 12h à 23h30.

HEAT - Halle à manger 70 quai Perrache - 69002 Lyon 2ème

Ce n’est pas un secret : H7, l'incubateur de la métropole lyonnaise, abrite un lieu dédié à la food culture, HEAT.

Située à Confluence, dans une ancienne chaudronnerie, cette halle à manger de 600 m² promet un authentique voyage culinaire.

Sur place, sous un immense hangar réhabilité, vous trouvez 4 containers food, ainsi qu’un bar et de nombreuses tables pour manger, échanger et pourquoi pas, faire de nouvelles rencontres ! Les containers food proposent un véritable melting pot culinaire avec une programmation tournante : burgers, galettes salées ou sucrées, pizzas, cuisine asiatique ou italienne, glaces… De quoi combler toutes les envies et varier les plaisirs à chaque visite !

HEAT est aussi un lieu événementiel ! Le food court vous propose chaque jour (sauf les lundis et mardis) une nouvelle animation. Marché revisité, brunch, sport… Quel sera votre rendez-vous ?

Autour de son projet, HEAT fédère une communauté de restaurateurs et leur propose un accompagnement dans la réalisation de leurs projets. Cette communauté s’anime tout au long de l'année et se rassemble au cours d’ateliers qui leur sont dédiés.

Un lieu culinaire et de partage à découvrir et à vivre sans modération !

L'établissement peut convenir au régime alimentaire végétarien.

Diaporama

Mélina

A la faveur d'un été, Mélina a rejoint le gang qui s’en réjouit ! Elle nous arrive tout droit de Vendée, dont elle a conservé le bleu océan au fond des yeux… Car la première chose qu’on remarque chez Mélina, c’est son regard azur, à la fois doux et espiègle, qui laisse deviner que derrière la gentillesse et même une certaine discrétion se cache une énergie folle !

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Ouvertures

Toute l'année
Ouverture le lundi et mardi de 12h à 14h30. Le mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 14h30 et de 17h à 23h30. Le samedi de 12h à 0h. Le dimanche de 12h à 23h30.

Langues parlées

Anglais, Français

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